TELEFONOS SEGÍTSÉG

KISZÁLLÍTÁS

Kérdése van?

Küldés Mégsem
A kérdést továbbítottuk
Küldjön üzenetet!
Vissza
Market7

ELSŐ PESTI DURUM SIMALISZT, 1000 g

9484

A durum simaliszt elsődleges felhasználási módja a száraztészták készítése, de cukrászsütemények és édes tészták alapanyagául is szolgálhat, sőt kenyér is süthető belőle.

Információ
Magvak, Lisztek, Őrlemények
Rendelkezésre állás
24-48 óra
SALE
Nettó egységár: 0 Ft 0 Ft
Ár: 1.070 Ft 1.070 Ft
0.40 pont
Kosárba

A durum simaliszt elsődleges felhasználási módja a száraztészták készítése, de cukrászsütemények és édes tészták alapanyagául is szolgálhat, sőt kenyér is süthető belőle.

Száraztészta gyártásra tojás hozzáadása nélkül is alkalmas. A durumtészta főzéskor rugalmas, de kemény és alaktartó, nehezen fő szét.

A durumbúza lisztje természetes sárga festékanyagot (béta-karotint) is tartalmaz, ezért az ebből készült tészta tojás hozzáadása nélkül is sárga. Könnyen emészthető. A durumbúzában lévő keményítő szerkezeténél fogva lassan bomlik le az emésztés során, ezért szemben a hagyományos búzakeményítővel, nem emeli olyan ugrásszerűen a vércukorszintet, így cukorbetegek diétájába is beilleszthető.